2014年4月7日月曜日

和食。

今夜は、「いただきものに感謝」!。


鯛の煮付け。鯛はお隣の永野さんから頂いた3匹のうちのラスト。

1匹は塩焼き、2匹目は鯛めしでいただきました。

釣りたてを、ウロコ1枚残さないくらいにキレイにさばいて、早朝に電話くださり、裏庭の垣根越しに魚や野菜を渡してくださるステキな隣人=永野さん♡。

釣りたては身がフワッフワ。

あと、、歌の先生から頂いた「のびる」!

実家の母が作った味噌で、酢味噌を作り、庭の山椒を刻んで和えてみたら、、バリウマ!

あとは、ふかしじゃがいもに、またまた歌の先生から頂いた、ウニとノリの佃煮をのせたのと、アボカドとカラシのサラダ。

頂き物のお陰様で、今夜の食費は、ジャガイモとアボカドの300円のしっ!。

しかも、スーパーで買うより、ずっと新鮮で美味しいなんて、幸せの極みら〜^_^。

0 件のコメント:

コメントを投稿