夕飯。

久々に晩御飯ネタ。


黒いミニ鉄鍋にはタコとニンニクのオリーブオイル煮。
ニンニクがお芋みたいにふっくらで、オイルをバゲットに浸せば最高♫。

右側のお皿は、茹でたエビの間に、酸っぱくない国産レモンをはさんでお塩。味が足りなければ、スイートチリソースをつけて。

真ん中にはモッツァレラとリンゴのサラダ。
ソースはNYで買ってきたシェリービネガーとハチミツ。

真ん中は、千切りしたキャベツとニンジン、ショウガを塩胡椒で味付けしてゴマをパラパラと。

まるで、前菜3種って感じだけど、前日がワイン食堂でガッツリ外食だったので今夜はあっさりめに調整食^_^。